Pratinha que vale Ouro!
Chegou no Empório Biergarten a cerveja Pratinha!
Produzida em quantidade limitada pelo homebrewer José Virgílo Braghetto, a
Pratinha é para ser degustada entre amigos e com muita análise de sua
qualidade sensacional!
A cada produção, a Pratinha é de um tipo diferente. As 12 únicas garrafas
que você encontra na geladeira da loja são de cerveja do tipo scotch ale,
com graduação de 11,5% de álcool, podendo ser guardada por vários anos — se
você tiver a coragem de manter-se longe do líquido divino que essa garrafa
possui.
Com uma forte característica maltada, pouco lúpulo e um toque de flor de
Urze, um arbusto típico das terras altas da Escócia, esta cerveja leva uma
grande quantidade de maltes importados que contribuem para um teor
alcoólico mais alto e um período de guarda que pode chegar a vários anos.
Antes de ser engarrafada, a Pratinha Scotch Ale descansou em tanques com
carvalho francês que contribuiu para um bouquet de grande latitude.
Tivemos o prazer de degustar uma Pratinha Scotch Ale logo quando ela foi
engarrafada e agora, cerca de um mês depois: a diferença já é muito grande.
Da primeira, lembramos do sabor adocicado, característico de uma cerveja de
graduação alcoólica alta. A segunda já se equipara a um licor, tendo se
tornado marcante o sabor tostado e o retrossabor dos maltes.
Divina! E imperdível!
(Obs.: A Pratinha não é pasteurizada e por isso, deve ser mantida gelada.
Por esse motivo, torna-se inviável encomendas para outras cidades que não
sejam em Ribeirão Preto. Nossa sugestão: venha buscar!)
http://www.emporiobiergarten.com.br/blog/2008/11/pratinha-que-vale-ouro.html
Chegou no Empório Biergarten a cerveja Pratinha!
Produzida em quantidade limitada pelo homebrewer José Virgílo Braghetto, a
Pratinha é para ser degustada entre amigos e com muita análise de sua
qualidade sensacional!
A cada produção, a Pratinha é de um tipo diferente. As 12 únicas garrafas
que você encontra na geladeira da loja são de cerveja do tipo scotch ale,
com graduação de 11,5% de álcool, podendo ser guardada por vários anos — se
você tiver a coragem de manter-se longe do líquido divino que essa garrafa
possui.
Com uma forte característica maltada, pouco lúpulo e um toque de flor de
Urze, um arbusto típico das terras altas da Escócia, esta cerveja leva uma
grande quantidade de maltes importados que contribuem para um teor
alcoólico mais alto e um período de guarda que pode chegar a vários anos.
Antes de ser engarrafada, a Pratinha Scotch Ale descansou em tanques com
carvalho francês que contribuiu para um bouquet de grande latitude.
Tivemos o prazer de degustar uma Pratinha Scotch Ale logo quando ela foi
engarrafada e agora, cerca de um mês depois: a diferença já é muito grande.
Da primeira, lembramos do sabor adocicado, característico de uma cerveja de
graduação alcoólica alta. A segunda já se equipara a um licor, tendo se
tornado marcante o sabor tostado e o retrossabor dos maltes.
Divina! E imperdível!
(Obs.: A Pratinha não é pasteurizada e por isso, deve ser mantida gelada.
Por esse motivo, torna-se inviável encomendas para outras cidades que não
sejam em Ribeirão Preto. Nossa sugestão: venha buscar!)
http://www.emporiobiergarten.com.br/blog/2008/11/pratinha-que-vale-ouro.html
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